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更新时间:2020-02-13 22:38:03

大明官商 已完结

大明官商

来源:落初 作者:上元灯火 分类:历史 主角:冯宇依虞 人气:

主角是冯宇依虞的小说《大明官商》此文是上元灯火原创的历史文,文笔极佳内容精彩,绝对是非常值得一看的优质小说,书中主要讲述官越做越大,钱越赚越多,集高官巨贾于一身。横行天朝万里海疆,纵览大明世情民风。这,就是穿越人士冯虞的别样人生。  历经两载,今已完本,抬眼间又至年终,不觉唏嘘……

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精彩章节试读:

前些日子冯虞满心想着赚钱,如今真的大把银子珍玩在手,反倒是睡不着了。一会儿想着二百两纹银的巨款要用在哪些地方,一会儿又琢磨那老和尚为什么突然变身善财童子,就这么迷迷瞪瞪过了一夜。第二天不用照镜子,冯虞也能想见自己已经换了一副熊猫眼。

不过呢,再怎么着,该办的事儿还是还是要办的。当前头等大事自然是开店了。牛也吹了,钱也拿了,怎么也得见点儿响动吧。于是,冯虞叫上忠叔又出门了。

还回到那沿街老铺子,原先冯虞对有这么个地盘已经很满意了,一门心思愁的是上哪儿弄点本钱。起步这会儿开个大酒楼未免力不从心,做个小食馆利太薄,搞个类似前生无名子、永和豆浆那般的中式快餐店是最合适不过的。环境整洁些,用料要新鲜,借鉴后世的流水作业法,出品快,半自助,再多整出些后世才有的吃食,不愁没生意。

如今腰包鼓了起来,冯虞对这铺子也挑剔起来了。别个倒还没什么,就是地段有点高不成低不就。

杨桥巷这地方住的多是官宦商贾,开个一般的速食小店,这些有钱人家自然不屑光顾,平民百姓又少有往这一带走动的。有点儿档次的快餐,最合适的主顾想来想去莫过于官衙的文书皂隶,设在福州省城的大小衙门倒是不少,可多是开在城市中心的鼓楼一带,西门边上的杨桥巷又着实远了些。这么看来,恐怕是要挪地方了。

主意已定,冯虞招呼忠叔一起到鼓楼一带去看看。要说冯虞这两天的运气着实是不错的,在鼓西街上还真给他寻着一处出转店面的。

这家商户原是贩瓷器的,开在一堆府衙边上原想近水楼台先得月,做点儿官面上的生意。可不知是没摸清门道烧对香还是别个什么缘由,反正好几个月了还没做过一两个大单,直接改瓷器陈列馆了。这店家心灰意冷,挂单转店。

冯虞看看店铺占地足有自家老铺四倍大小,门面陈设也还象样,后头还有小院、库房,示意忠叔过去,三言两语就以三十七两纹银拿下,到不远处钱庄取了现银,当场交割房契。一桩大事就这么结了。一时间冯虞心情极好,差点没哼起《今天是个好日子》来。

和忠叔一路晃悠回家,兴致不减的冯虞当即取了纸笔,回想着一晚上没睡琢磨出的那些个开店筹备的条陈,逐一写下,让忠叔依着一条条尽快给办了。忠叔接过来上下略略一看,只见纸上写着三大段,分别是门面整饬、应雇人手、食材杂物,数目分明材质精细,不禁暗自佩服自家少爷思虑周详。他是不知道,冯虞前生就是做生意发家的,各式酒店餐馆三天两头没少去,这会儿自然是手到擒来。

“少爷,我们自家的铺面怎么办?”

“看看租给谁吧,多少能贴点工本哩。”

接下来这几日,冯虞可有得忙了。虽说忠叔熟门熟路办事利索,可这好歹是开店不是开饭,说起来也是千头万绪。要让五十好几的忠叔一个人蹦跶,只怕要不了几日就得趴下了。再说了,不管是采买还是进人,不少事项还得冯虞这当家的点头才行。最后,还有个活计非得冯虞自己动手才行——复制王守义十三香。这可是冯大老板打算用来起家的核心技术,非得牢牢攥在自己一个人手中不可。

这王守义十三香,据说是沿袭北宋兴隆堂独特的原料配方,历代不断生发,依照中医理论和用药要求严格配方,根据食疗原料的Xing能,精心炮制而成,使烹饪的食物色、香、味俱全。实际上“十三香”并非十三种原料构成,而是以花椒、胡椒、丁香、草果、大茴、桂皮、木香、砂仁、白芷、良姜等二十多种中药材炮制加工而成。

冯虞把还记得的配方调料写在纸上,嘱咐忠叔带上一个新雇的伙计每样买十斤,而且要到不同的店里分开采买。为了保密,冯虞还故意故意还添上盐、糖和醋,反正以后都用得着。配料备齐,再寻来一副石舂、一副药秤,还有纸笔等物什,王守义十三香仿冒工程这就可以开工了。

有句话叫“说起来容易做起来”,冯虞这回算是牢牢地把这句话记下了。房门一关,兴奋劲一过,他很快意识到侵犯知识产权也不是个好干的活儿。要想制成盗版十三香,冯虞起码要过三关。第一关叫做研磨。好几十斤的调料都要用石舂捣成粉末,才好调和在一处,这是什么样的工程量!

无奈之下,冯虞只好发动忠叔、采妍齐上阵,又向四邻借了两副石舂,仨人往库房中一猫就是一天,日头偏西时,方才一个个灰头土脸地钻了出来。浩大的工程还没完成一半,不过用来调配那已是绰绰有余了。这还是万里长征第一步。

接下来就是调制配方,这活不费什么体力,就是费神,各种调配比例先要精测记录,之后是搅匀、闻香、尝味,再喝几口冷水恢复味觉。就这三轮工序,说来是再容易不过,真要做起来三轮下来少说也得一盏茶工夫。

就这么又耗了一天,其间上过无数回茅厕,好歹拣出十来种香气、味觉较佳的配比。到了这份上,还有一关得过,就是实证了。

第二天晌午,冯虞亲自下厨,一个红烧排骨一个素炒空心菜一个丝瓜蛋花汤,小户人家能有这伙食不容易了。再说这几道菜与旁人所做相比,鲜美香醇许多,吃得一家子眉开眼笑。可是接下来就不妙了,连着六天中晚两顿正餐,菜色居然一直没变,虽说每回味道多少都有些变化,可就算是龙肝凤胆也架不住这么吃啊。到了后两天,厨房中香味一起,家中众人就直想吐。

历经千辛万苦,冯虞的仿冒事业终是大功告成,顺手还搭了一份卤料粉的配方。看着手中录有配方的云笺,冯虞长出一口气,几天的辛苦没白吃啊。转头正想说上几句,却发现家人个个比他还激动——终于和红烧排骨说再见了,这几日看见猪字就倒胃。

冯虞正待再接再厉,娘亲突然提了一句:“这几日见你忙,没敢讲,你爹出殡那几日舅舅是帮了大忙的。有了空闲,你得登门拜谢,亲归亲,礼数是不能缺的。”

这一说倒是提醒了冯虞,大舅那边是要拜谢,杨千户那头也得去报到,还有明Xing长老那边还得问个究竟,这些个都是拖不得的,只能心中暗自感叹,忙的忙死,闲的闲死,两辈子都是劳碌命啊。幸好家中还有个采妍,平素不怎么吭声,但是干起活儿来最是麻利,这几天别的帮不上,那成堆的调料已是碾得七七八八了。小丫头还特有眼色,往往冯虞刚直起腰松口气,一条拧得半干的毛巾的已经递到眼前。

想到这儿,冯虞不禁感激地望了采妍一眼,小丫头脸一热,自去收拾桌椅去了。

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